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Création d'une cuisine centrale et reconstruction de la demi-pension du collège _ Vitry-sur-Orne (57)

Création d’une cuisine centrale et reconstruction de la demi-pension du collège _ Vitry-sur-Orne (57)

Date:

Concours 2009

Cuisine centrale d’une capacité de 2 000 repas avec restaurant scolaire de 250 repas.

H.Q.E. :

– confort visuel

– matériaux durables

– toiture végétalisée

– PATIO : gestion des énergies passives :

•   ventilation naturelle été

•   apport calorique hiver

Maitre d’ouvrage:

Conseil Général de la Moselle

Surface :

1 500 m2

Coût:

3 050 000 €HT